R de Ruinart

Issue exclusivement de prestigieux terroirs de Champagne, à savoir les Grands et Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, cette cuvée « R » de Ruinart est la parfaite expression millésimée du « goût » Ruinart.

Champagne millésimé signature de la Maison Ruinart, le « R » de Ruinart 2010 est le fruit d’une vendange d’exception. Les conditions climatiques de l’année 2010 ont permis d’obtenir de très beaux raisins affichant une maturité parfaite et une bonne acidité ayant impulsé la décision de réaliser une cuvée millésimée.

Issu d’un assemblage de Chardonnay (55%) et de Pinot Noir (45%), ce millésime 2010 dévoile une robe doré illuminée par des reflets de couleur verte et brune. Le nez est complexe et gourmand. Le bouquet aromatique se découvre en plusieurs temps en s’ouvrant d’abord sur des notes fruitées aux senteurs de pomme, de poire et de fruits d’été mûrs. L’aération laisse ensuite place à des notes plus épicées, réhaussées par la délicate fraîcheur de parfums de fleurs.  Au palais, ce champagne déploie tout sa puissance et sa générosité dans une bouche ample et harmonieuse, brillante de l’éclat du fruit et tendue. Pleine d’élégance, la persistance de la finale s’achève sur de légères notes d’amertume.