Paul Jaboulet Aîné

À la fois producteur et négociant, la Maison Paul Jaboulet Aîné a été fondée en 1834 par Antoine Jaboulet. Elle est ensuite passé aux mains de ses fils Paul et Henry, avant d’être transmis de générations en générations. En janvier 2006, la famille Frey, vigneron champenois et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux, reprend la maison Paul Jaboulet Aîné.

Ce millésime 2000 dévoile une robe rubis brillante, avec des reflets violine, le nez offre des notes de fruits rouges à l’eau de vie ainsi que des notes d’herbes arômatiques méridionales,la bouche est toute en rondeur et des notes epicées accompagnent la finale.