Maison Louis Jadot

Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l’ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d’exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d’une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l’un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies.

Ce millésime 2006 est marquée par sa richesse, sa finesse, sa complexité et son harmonie. Ce vin symbolise par dessus tout l’élégance. Son moelleux domine, soutenu par des tannins assez discrets et une acidité peu marquée. Il est charnu et doté d’une très bonne persistance aromatiques. Sa typicité met en relief des parfums de cerise, de fraise et de sous-bois.