L’Union des Vignerons de l’Île de Beauté
2020
Casabianca
L’Union des Vignerons de l’Île de Beauté (UVIB) est une association de plusieurs producteurs en Corse qui se démarquent par l’originalité de leurs vins et le rapport qualité- prix offert dans chaque bouteille. Par le biais de ce regroupement, les 80 membres (pour la plupart des domaines familiaux) ont accès à un grand choix de raisins, ce qui leur permet d’offrir de la diversité et d’être moins limités en ce qui concerne le volume.
Ce millésime 2020 est drapé dans une robe claire à reflets légèrement saumonés. Le nez va du fruit rouge au menthol avant de trouver quelques notes de gingembre. En bouche, le vin est très ample et la finale longue et chaleureuse.
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