Domaine Rebourgeon Mure

Les Mitans

Le Domaine Rebourgeon Mure exploite une des plus anciennes propriétés familiales de Pommard. Un ancêtre Jean Bourgogne s’y installa en 1552. Il avait pris à bail, pour 99 ans les vignes de l’Abbaye Sainte Marguerite de Bouilland, situées à Pommard. Le domaine s’est constitué au fil des générations. Le Domaine Rebourgeon Mure est répartie sur trois communes : Pommard, Volnay et Beaune. Le vignoble permet de vinifier treize appellations différentes, laissant aux lieux dits exprimer toute la richesse de ces fabuleux terroirs.

Ce millésime 2018 présente une robe grenat à reflets violets. Il offre une délicatesse et un glissant de tanins impeccables, conjugués à la profondeur de Volnay. C’est un vin à part, doté d’une tension fabuleuse, avec une bonne structure, de la mâche et une belle persistance.