Domaine Nicole et Jean Marie Capron Charcousset
2008
Les Pimentiers
Le Domaine Nicole et Jean Marie Capron Charcousset s’étend sur 7ha repartis sur 3 communes : Savigny lès Beaune, Bouze lès Beaune et Pommard.
Ce millésime 2008, d’une teinte en voie d’évolution, a un très joli nez de pêche, de pêche de vigne bien mûre, délicieusement parfumée, comme on n’en voit d’ailleurs plus beaucoup. En bouche, toujours cette ligne aromatique accompagnée de tanins enrobés. Une certaine élégance.
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