Domaine Michel Magnien

Très Girard – Vin élevé en Amphore – Vin biologique

Michel Magnien représente la 4^ème génération de vignerons de la famille Magnien. Dès son plus jeune âge, il travaille sur l’exploitation viticole de son père, Bernard Magnien. Le domaine familiale compte 19 hectares sur la Côte de Nuits et a adopté la viticulture biologique en 2008. Frédéric Magnien, 5^ème génération, guide aujourd’hui le domaine familiale et s’applique à hisser les vins au plus haut niveau de qualité.

La parcelle du « Très Girard » se situe dans l’appellation AOC Villages sous les Premiers Crus « Clos Sorbè » et les « Sorbets ».

Ce vin a été vinifié en jarre en terre cuite, un contenant aromatiquement neutre qui permet au vin de respirer. Le Domaine Michel Magnien est régulièrement encensé par les critiques pour ses vins fins d’une grande élégance.

Ce millésime 2018 présente une robe rouge profonde. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs et de sous-bois. En bouche, la structure est élégante avec une belle finesse tannique. La vinosité se mêle à une fraîcheur agréable, offrant une belle longueur en finale. Ce vin est équilibré, complexe et promet une belle évolution avec le temps.