Beaune

Maison Joseph Drouhin

2007

Bouteille (0,75L)
Rouge
Sec

Au fil des années, le caractère de la Maison Joseph Drouhin se définit. Elle se démarque grâce à ses Grands Crus ainsi que ses Premiers Crus. Ses vins se servent sur les meilleures tables et donnent une visibilité sans pareille à la Bourgogne. Avec ses 73 hectares, principalement plantés de Pinot Noir et de Chardonnay, son domaine est aujourd’hui l’un des plus vastes de cette belle région. En restant particulièrement exigeante et curieuse, la Maison Joseph Drouhin poursuit son idéal de perfection et d’élégance.

 

Ce millésime 2007 présente une robe rouge d’un rubis franc, légèrement nuancé de reflets mauves. Son nez très droit (petits fruits rouges, mais aussi des accents d’animaux, d’humus, de sous bois) annonce une bouche ronde, flatteuse, portée par une belle acidité ce qui en fait un vin prêt à boire. Sa mâche est plus goûteuse que sévère, sa texture agréable et ferme.

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