Domaine Jean Baptiste Adam
2013
La famille Adam combine une activité de négoce et une production issue de ses propres vignobles. Depuis plusieurs années, Jean-Baptiste affine son travail parcellaire, accompagné de sa fille Laure et du mari de celle-ci, Emmanuel Bogen, chef de culture.
Ce millésime 2013 possède une intense couleur jaune au reflet doré. Complexe, le nez mêle avec raffinement des fragrances florales et épicées (gingembre) à de gourmandes notes pâtissières. Ample et élégante, la bouche séduit par son acidité et sa délicate amertume qui rehausse sa gourmandise et ses riches arômes fruités.
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