Domaine Edgard Régnault
2008
La Fussière
L’appellation Maranges est la dernière née de la Côte de Beaune, elle a vu le jour en mai 1989. Elle est étendue sur environ presque 171 hectares, repartis sur trois villages : Dezize-les-Maranges, Cheilly-les-Maranges et Sampigny-les-Maranges. Cette appellation produit essentiellement des vins rouges, à savoir 95% de la production totale.
Ce millésime 2008 présente une robe sombre. Le bouquet est bien ouvert avec des notes de fruits noir et de silex. La bouche est intense, charpentée et huileuse à souhait. Elle se bâtit sur un fruité de petites baies rouges concentré et mûr, qui vient en contrepoint d’une structure affirmée et d’une minéralité saline intransigeante. Le fruité domine la finale, avec un retour aromatique persistant.
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