Domaine Coste Caumartin
2018
Le Domaine Coste-Caumartin, c’est 13 hectares de vignes répartis sur Pommard, Saint-Romain et Beaune (10 hectares en vins rouges et 3 hectares en vins blancs). C’est aussi l’expression des Grands Vins de la Côte de Beaune au coeur de la Bourgogne. Les vins sont puissants tout en alliant finesse et élégance.
Belle attaque en bouche sur la fraîcheur suivie d’une perception du tanin et d’une jolie acidité, avec des notes de bois (arbres fruitiers, écorce) et d’épices (thym, genièvre). La finale montre une certaine rigueur avec un beau tanin mûr typique du millésime 2018, signe d’un très beau potentiel de vieillissement.
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