Domaine Besson
2017
Mont de Milieu
Petit-fils de tonnelier, fils de vigneron, Alain Besson a pris en main en 1981 le domaine familial constitué par les 2 générations précédentes. Après l’avoir agrandi, il dispose de 21 ha qu’il exploite avec ses enfants Camille et Adrien. La première, œnologue, élabore les vins, et le second se charge des vignes.
Un élevage mixte pour ce millésime 2017 complexe et très harmonieux. Le nez, intense, décline une palette de fruits jaunes (pêche, abricot) et de fleurs blanches (acacia). Des arômes prolongés en bouche et renforcés par une belle acidité qui étire bien la finale.
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