Domaine Belle

Les Rivoires

Un domaine familial établi sur les anciennes terres seigneuriales de Larnage, sorti du système coopératif en 1990 et dirigé depuis 2003 par Philippe Belle, à la tête de 25 hectares de vignes répartis dans six communes et trois appellations (Hermitage, Crozes Hermitage et Saint Joseph). La conversion bio est engagée depuis 2014.

Ce millésime 2014 présente une robe d’un beau rouge rubis profond aux reflets violines, presque noirs. Au nez, ce vin développe des arômes intenses de fruits noirs, d’épices douces et de crème de fruits rappelant la framboise et la mûre. Puis ce sont les senteurs légèrement mentholées qui entrent en scène avec des notes presque salines, iodées, mais également de poudre de cacao. La bouche est à la fois juteuse, pleine, et soutenue par une fraîcheur délicate. Les tanins sont veloutés et souples, ce qui lui donne ce côté charmeur, accrocheur, presque féminin qui le caractérise d’année en année.