Clos Trimoulet

Depuis 6 générations, la famille Appollot exploite cette propriété viticole au plein coeur de cette prestigieuse appellation Saint Emilion. Le Clos Trimoulet est une propriété familiale par excellence. Aujourd’hui, Joël et Alain continuent de perpétuer cette activité dans la tradition.

Issu d’un assemblage de Merlot (80%), de Cabernet Franc (10%) et de Cabernet Sauvignon (10%), ce millésime 2015 arbore une robe rubis assez soutenue avec quelques reflets. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges comme le cassis, la groseille, mêlées à quelques notes boisées. En bouche, son attaque est franche et élégante, offrant un bel équilibre. C’est un vin possédant beaucoup de charme.

Médaille d’Or 2017 au Challenge International du Vin.