Château Vieux Fortin
1997
Doté d’un emplacement de choix au nord-ouest du village de Saint-Émilion, le Château Vieux-Fortin est un domaine historique situé entre les grandes vedettes de la région que sont le Château Figeac et le Château Cheval Blanc, et à proximité du Château La Dominique. Son ancien propriétaire Claude Sellan l’a cédé à Clément Fayat en 2009.
Le Château Vieux-Fortin élabore de bons vins de longue garde.
Voisin de l’aire du Pomerol et composé de Merlot (60%) et de Cabernet Franc (40%), ce millésime 1997 arbore une couleur grenat, intense et profonde, puis un bouquet de pain grillé et de café torréfié, associé à quelques notes de fruits noirs. La bouche est ample, dense et puissante, avec des tanins fermes mais élégants qui persistent longuement en finale.
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