Château Vari
2008
Monbazillac est la plus grande appellation de liquoreux au monde.
Vendangé par tris successifs, le Monbazillac est un liquoreux très élégant, qui révèle un bouquet puissant aux nuances de miel d’acacia et d’épices.
Depuis 1994, Sylvie et Yann Jestin du Château Vari, produisent sur un terroir argilo-calcaire, des vins francs de caractère, bien équilibrés et d’une grande finesse. Sur une superficie totale de 22 ha, 14,5 ha sont destinés à la production du Monbazillac.
Médaille d’Or 2010 des Sélections Mondiales des Vins du Canada.
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