Château Tour du Vieux Castel
1995
Sur la rive droite de la Dordogne, au cœur du pays de Libourne, l’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand Cru occupe la même aire géographique restreinte que celle de Saint-Emilion. Elle s’en distingue par des rendements plus limités (seulement 40 L/ha) et un élevage sous bois minimum avant la commercialisation plus long – au moins 12 mois.
Ce millésime 1995 arbore une belle robe d’un rouge franc plutôt soutenu. Nez pimpant de fruits rouges. La bouche est souple, fondue, très fruitée. Un millésime déjà fort à son aise que l’on peut d’ores et déjà apprécier.
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