Château Poujeaux

Cru Bourgeois Exceptionnel

Fort de son terroir de graves, Château Poujeaux fut longtemps la propriété de la famille Theil, qui oeuvra à sa renommée. George Pompidou en raffolait. En 2008, la famille Cuvelier (déjà propriétaire de Clos Fourtet) reprend en main la destinée, en s’inscrivant dans la continuité, ils insufflent une énergie nouvelle et beaucoup d’ambition à cette propriété de 52 ha plantés à 50% de Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot et Malbec.

La finesse, le charme et l’élégance caractérisent ce millésime 2011 qui dévoile une robe d’un rouge intense et tout en nuances. Expressif et complexe, le bouquet associe notes d’épices (poivre blanc), pain grillé et fruits rouges mûrs. La fraîcheur, présente de l’attaque à la finale, sous-tend un palais ample, charnu, aromatique (pruneau, amande) étayé par des tanins extraits avec mesure et par un boisé bien dosé. De la justesse dans ce vin déjà savoureux au potentiel certain.

Robert Parker – The Wine Advocate – Château Poujeaux 2011 noté 86/100.