Ce vin a été élaboré par une coopérative, ou plutôt, par la branche bio du Groupement de viticulteurs Dordogne Périgord (GVDP) créée en 2013, qui rassemble dix-sept viticulteurs.
Finesse et fruité mais aussi structure et puissance résument à merveille ce vin. D’une belle couleur noire, il libère des parfums de fruits mûrs, soulignés par des notes toastées, souvenir d’un séjour en fût de six mois. La bouche est au diapason, élégante, avec des tanins fondus et une belle persistance. Une bouteille bien faite, à apprécier à maturité.
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