Château Fayat

Château Fayat est un joyau viticole de 14 hectares qui a vu le jour en 2009. En un peu plus d’une décennie les équipes du Château Fayat, sous la tutelle du directeur d’exploitation Emeric Bossuet, ont réussi la prouesse d’installer ce cru aux firmaments des châteaux du pomerolais, en conférant à ce vin l’expression unique d’un terroir tout à fait singulier.

Le Château Fayat appartient au Groupe Fayat via sa filiale « Les Vignobles Clément Fayat » qui cultivent depuis 1969 des crus prestigieux sur trois terroirs d’exception.

Dotée d’une robe d’une couleur sombre et intense, ce millésime 2010, issu de l’appellation Pomerol, exhale des notes de tabac blond au premier nez puis se développe sur des arômes de noyaux de prunes et de mûres. D’une belle retenue et d’une superbe acidité, ce vin est parfaitement équilibré.

Robert Parker – The Wine Advocate – Château Fayat 2010 noté 85/100.

Vin en parfait état de conservation.

Niveau parfait.

Robe grenat foncé sans trace oxydoréduction.

Capsule en parfait état.

Etiquette tachée

Contre étiquette tachée