Château Beychevelle

Le Château Beychevelle est un 4^ème Grand Cru Classé au classement de 1855, sur l’appellation Saint-Julien. Son nom vient du fait que les bateaux « baissaient les voiles », en passant devant le château quand il appartenait au Gouverneur de Guyenne, au 17^ème siècle. L’actuel propriétaire du château est le Groupe Castel à 50 %, en partenariat avec le groupe japonais Suntory. Le domaine est constitué de 250 hectares, dont 90 hectares de vignobles.

Ce millésime 2004 dévoile un nez discret de caramel, de noisette et de chocolat au lait, aux notes de prunes rouges et d’églantine. La bouche est aimable, facile d’approche, avec des fruits bien présents. Des tanins légèrement asséchants en finale.

Robert Parker – The Wine Advocate – Château Beychevelle 2004 noté 89/100.