Domaine du Parandou
1998
Sablet
La première cave de la famille Grangeon fut construite en 1818 au cœur du village de Sablet. Deux siècles plus tard, en 2018, après dix années passées à travailler pour d’autres domaines, Robin a repris les rênes du vignoble familial. Il produit sur 20 ha des Côtes du Rhône Villages Sablet vinifiés dans une cave moderne aux abords du village.
Ce millésime 1998 dévoile une robe rubis avec des nuances légèrement tuilées. Le nez est expressif, sur les épices, avec de belles notes de tabac et d’eucalyptus. La bouche est fraiche, équilibrée, avec une belle sucrosité et des tanins présents procurant une belle longueur en bouche.
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