Château Broustet

Le Château Broustet fut classé Second Cru en 1855 alors qu’il était à l’époque le Château Broustet-Nairac. Le second jouit d’ailleurs d’une très belle notoriété. Mais n’en oublions pas le premier qui sous l’impulsion d’une nouvelle équipe produit de très beaux vins liquoreux. Le domaine est désormais certifié en bio.

Ce millésime 2001 dévoile une belle couleur jaune doré intense avec des reflets ambrés profonds. Au nez, il révèle des parfums articulés et complexes, rappelant l’abricot surmûri, le miel, le clou de girofle, le caramel et les épices. Le goût est compact et équilibré, doux et lisse, corsé et durable.

C’est l’un des meilleurs rapports qualité-prix du Sauternais, offrant un équilibre parfait et un très bon potentiel de garde.