Fruitière Vinicole de Pupillin

Fondée par quelques vignerons en 1909, cette coopérative couvre aujourd’hui 50 ha provenant d’une trentaine de sociétaires, pour une production d’environ 3.500 hl. Située au cœur du village de Pupillin, dans un cadre régulièrement modernisé, elle allie les dernières techniques de vinification et le respect des usages traditionnels.

Ce millésime 2007, encore jeune, n’est pas passé loin du coup de coeur. Il propose un nez subtil sur la mirabelle et la pomme mûres, l’amande et la noisette. Tout aussi fruitée, épicée, minérale en finale, puissante et longue, la bouche est élégante et complexe.

Médaille d’Or 2015 au Challenge des Vins Jaunes.

PS : Vendu avec son coffret bois original en parfait état.