Domaine Lécheneaut
2016
Le domaine Lécheneaut a été fondé à Nuits Saint-Georges à la fin des années 1950, avec pour commencer, 2,5 hectares de vignes. En 1986, les deux fils de Fernand, Philippe et Vincent prennent la relève, agrandissent le domaine et modernisent ses installations. Ensemble, ils produisent des vins dans un style classique bourguignon, avec une bonne densité mais sans excès et une expression franche des terroirs. Ils s’appuient sur de superbes parcelles sur les villages de Morey, Chambolle, Vosne et Nuits. Le domaine ne produit que des rouges. Les vins font toujours preuve d’une très grande précision au niveau des élevages et des vinifications.
Ce millésime 2016 est l’une des plus belles réussites du domaine sur ce terroir. Il est absolument sublime, dévoile une palette aromatique complexe et variée de fraise, de myrtille, de framboise, de pivoine, de cacao et de curry rouge. La bouche est raffinée, structurée par des tannins souples et intégrés. Un sentiment de plénitude et de dynamisme grâce à une tension minérale soutenue et crayeuse.
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